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Capsules SAN BUENAVENTURA - GUATEMALA Zoom

Capsules SAN BUENAVENTURA - GUATEMALA

NOTE DE DEGUSTATION

Café très gourmand rappelant la confiture de lait, les fruits secs et le chocolat, avec une bonne persistance aromatique. La vivacité est douce et délicate. La texture est riche et crémeuse.

Boite de 10 capsules compatibles Nespresso.

SANBUEN

3,30€
Qté
- +

TERROIR

Cette ferme familiale de 35 ha est gérée par la 3e génération dans la belle région de Alotenango, Sacatequepez, avec principalement des caféiers Bourbon, Caturra et Catuai. Reconnu comme café typique d’Antigua, le café de San Buenaventura est cultivé à l’ombre du volcan Gravilea, à une altitude de 1400-1674m. Avec un fort accent mis sur la protection de l’environnement, la ferme San Buenaventura cherche à appliquer des pratiques durables telles que la préservation des ressources en eau et le recyclage des eaux usées à chaque étape de la transformation.

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